le blog de NICOLE DE LYON EN LARGE
la montée de la grande côté.... ceux qui montent à la Croix Rousse
soyez imparfaits, libres, et heureux
Vous connaissez mon amour du Parc de la tête d'Or, j'y suis retournée il y a peu, résultat de ma flânerie
Un premier montage de nous offert par Tricotine
moi j'ai des noms
Maintenant, vous allez vite faire un tour sur les blogamis des visiteurs, une version, une vision différente, et surtout la découverte d'autres mondes, tous plus interessants les uns que les autres.
une autre fois peut être, c'est votre photo qui sera mise sur mon trombinoscope
Allez, on se pète la miaille et à la revoyure mes belins belines
après notre montée à Fourvière, avec le funiculaire
pour ne même
pas voir le magnifique panomara, mais faire un hors sac pas banal à l'abri du pélerin 
Nous sommes près de chez Monelle, elle n'hésire pas à venir nous faire un coucou.
Miam miam, chocolat chaud, bla bla bla, il est temps de redescendre. Pas par les jardins car il y a de la gadoue, ça glisse.
Arrivés à l'embarcadaire, une surprise, Mounelouna se joint à nous,
une rencontre lyonnaise très sympa Je suis certaine que nous allons avoir l'occasion de nous revoir.
Elle a un super Lumix, le clic est agréable à entendre, nous irons faire des photos de notre chère ville ensemble.
Voilà le bateau, enfin se mettre au sec
Notre jeune guide est très intéressante, j'apprends mille choses nouvelles, j'ignorais qu'il y a encore sur la colline une magnanerie, sauf que le travail des vers à soie est à destination de l'Asie
Les temps changent
Le soir comme dit précédemment nous sommes allés dans un bouchon, un de ces tout petit resto, avec seulement 30 couverts, le sol est fait de grosses pierres plates. De très nombreuses années ce sol a été recouvert de sciure, mais maintenant... c'est interdit
Les amis se lancent pour gouter quelques spécialités de l'endroit
salade de harang, grosse quenelle lyonnaise, pas de celles que l'on trouve sous vide dans les supermarket, gâteau de foie avec petite sauce
tomate..etc ! le tout arrosé ca aide la glisse.
Nat essaie la cervelle de canut, une fois convaincue que ce n'était pas un abat
Préparation : 15 mn
Cuisson : 0
Ingrédients pour 10 personnes) :
- 2 fromages blancs en
faisselle (gros pot d’un kg)
- une demi échalote
- 20 g de ciboulette
- un demi dl de vin blanc sec
- 2,5 dl de crème fraîche
- sel, poivre
Préparation :
Bien égoutter les fromages blancs.
Eplucher et hacher finement l’échalote et émincer finement la ciboulette. Garder un peu de ciboulette pour la décoration
finale.
Mélanger les fromages blancs, l’échalote et la ciboulette avec une spatule en bois (et non pas avec un fouet) car ce mélange ne
doit pas être lisse.
Ajouter le vin blanc, le sel et le poivre. Mélanger avec la
spatule.
Battre la crème très froide ( la mettre dans le congel une 15e de minutes) et toujours avec la spatule en bois
mélanger la crème au reste de la préparation.
Parsemer le dessus de la cervelle de canut avec le reste de la ciboulette.
La cervelle de canut doit être servie très froide. Elle peut être accompagnée avec du pain de seigle ou du pain de campagne grillé pour seulement tartiner
De radis, carottes, betterave rouge, ou des pommes de terres en robe des champs, pour en faire un plat principal.
Lors de nos balades, Michelle a eu la bonne idée de faire goûter la tarte aux pralines, au moment pile poil où je distribuais la recette
fastoche
1 rouleau de pâte sablée
de la creme fraiche (25 cl)
des pralines (une grosse poignée)
faire fondre tout doux tout doux la crème et les pralines, ne pas faire bouillir (il faut ôter les amandes une fois l'ensemble fondu)
préchauffez le four à 180° et faire cuire à blanc le fond de tarte 10 minutes
versez le mélange pralines crème sur la pâte
enfournez 15 minutes à 180° - Sortir la tarte, laissez refroidir et placez dans le réfrigérateur. Sortir la tarte 30 minutes avant de servir
Je pense que tous les gourmands qui vont lire vont se mettre à chercher activement les pralines.
Bon appétit
les autres articles LA GARGOUILLE - DU VIRTUEL AU REEL UN PAS...
Qu’avons-nous vu, d’abord toutes ces nouvelles têtes, qui avaient la banane, des larmes dans les yeux, j’exagère, c’était le froid
A peine arrivés on saute dans un bus, pour nous déposer au début de la promenade, dans le quartier St Paul, qui comme tous les quartiers du vieux Lyon, St Paul, St Jean et St Georges ont pris le nom de l’église du coin. Allez, on essaye, l’église St Paul est intéressante, nous allons la découvrir, nous ne découvrons que la porte close. Ça commence bien !! Ma Nini, tu t’es déjà pris les pieds dans le tapis.
en couleur pendant les illuminations
Michelle, précieuse Michelle est au comptage, car les photos et les ho ! et les ha ! ca prend du temps, et dans ma petite tête, j’ai décidé de montrer l’horloge astronomique à midi. Car elle ne sonne que 3 fois dans la journée. Je ne suis pas certaine que mon idée a été sur le coup très bonne, car pour arriver à l’heure, j’ai privé mes « pilliots » de juste prendre son temps. Bref ! le coq a chanté, l’Ange est sorti, le Suisse a fait son tour de garde etc… à peu près 20’, faut pas être entrain d’écrire le numéro de téléphone de la voisine, sinon c’est plié.
Mon Dieu ce temps, pour cette balade, il n’y a que Pastelle qui nous ait suivis, les yionnais, sont bien resté au chaud. Mais Pastelle ca ne fait pas longtemps qu’elle est d’ici, et les photos elle adore. Pliée, collée contre le mur, à genou, elle shoote, elle est contente, ca se voit. Alors moi ! chui contente aussi .
Nous sommes allés voir la gargouille priapiste, j’avais apporté les jumelles, mais soit les doigts étaient gourds, soit les capuches trop enfoncées sur les yeux, soit les yeux baissés, personne ne l’a vue
Pourtant, c’est queque k’choz, le plaisir se lit dans ses yeux.
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RENCONTRE AVEC MES AMIS
BLOGGEURS
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Lyon, le 16 octobre,
Nous apprenons que bien plus important que les mouvements syndicaux, ou étudiants, une manif d’envergure s’est passée à Lyon. De notre envoyée spéciale Nini,
C’est écrit sur le vif, il nous semble même, qu’elle n’a pas le temps de se poser, l’ambiance est intense.
Du monde entier demain peut-être, mais quand même
Les grèves.. ils viennent pas d’à-côté, non Tricotine c’est le Médoc, une belle trotte.
Au téléphone j’entends, « jusqu’à présent quand j’ai décidé quelque chose, je le fais. C’est pas la SNCF qui va m’arrêter. » J’ai 400 kms d’autonomie, je trouverai bien une pompe pour compléter. Je sens bien que rien ne pourra l’arrêter
Quelle détermination, surtout si l’on sait que Tricotine conduire, ce n’est pas sa tasse de thé.
Rendez-vous pris sous la queue du cheval. à Lyon, on parle ‘yonai ‘ Soit place Bellecour, sous la statue de Louis XIV. Des bras qui s’agitent
au loin. Zon bien froid ceux-là.
Il y a Tricotine, avec son Néon, ils ne se quittent jamais
http://tricots-malins.over-blog.com/
ils viennnent du Médoc avec sa tit auto
Mamie Claude région parisienne (Velizy) qu’a réussi à choper son train
http://decouvrirsimplement.over-blog.com/
Nat, http://www.revedebonheur.com/
l’enfant de la dame du dessus, qui elle se gèle plus que les autres car son port d’attache c’est le Sud
Geneviève et Bruno, Encre des mots, http://lencredesmots.over-blog.com/
Les grenoblois équipés pour le tout terrain et les temps qui luzernes
Puis des « yionnaises »
Nicole Traboules de Plume,
Mouneluna
Pastelle
http://maislalumiere.canalblog.com/
Monelle http://monelle.over-blog.co
Je parlerai aussi de mes amies non bloggeuses, qui m’ont accompagnée et bien aidée dans l’élaboration de cette rencontre :
Michelle et Geneviève, dont vous pouvez apprécier les commentaires à la con qui sont souvent les siens. Une fantaisie qui me met en joie à chaque lecture.
Indya la Genevoise devait aussi se joindre, mais un gros buzz l’en a empêché.
Il faut que les œufs soient bien froid pour que la mayonnaise prenne me disait ma mère, là je peux vous assurer qu’après les embrassades de bienvenue, la mayo a pris d’un coup les gros.
Pour être surpris, je crois qu’ils l’ont été. Ma ville, même sous le mauvais temps est tellement belle. Quoi ! qu’est ce que j’entends ? cho vine ? Non ! Juste.
Nous avons tout fait, les escaliers, les portes avec les clous, les tours roses ou carrées, les églises, cathédrale, basilique avec son rassemblement d’anciens combattants, Pris les bus, le métro, beaucoup aussi nos agassins, qui z’en étaient tout détrancanés, le bateau aussi. Pique-niqué à l’Abri du pèlerin. Nous n’avons pas eu la chance d’admirer le panorama sur la ville car l’atmosphère était juste à ce moment-là, un peu chargée en humidité.
Ils sont venus dans ma maison de moi, pour découvrir ce qu’était un appartement de canuts revisité.
Le bouchon chez la mère Jean
a ravi leurs papilles et leur curiosité. Spécialités d'abats, de quenelles, de super gratin qui te met 2 livres immédiatement sur chaque cuisse.
La Brasserie Georges aussi, ce grand bâtiment de plus de 150 ans, qui fait le bruit d’une ruche, avec des abeilles travailleuses habillées en noir et blanc celles-là, un modèle qui semble s’être implanté dans les restos.
incontournable omelette norvégienne
J’ai été comblée au sens propre, comme au sens figuré.
Un weekend end que personnellement je ne suis pas prête d’oublier.
Merci à tous d’être venus, de m’avoir fait totalement confiance. Je vous ai un peu crevé, c’est vrai, J’espère que vous ne m’en tiendrez pas rigueur.
je complèterai mon billet avec les photos que mes amis bloggeurs vont m'adresser car je n'ai pas réussi à marcher, me protéger de la pluie, parler, et photographier. Dommage à la distrib du départ pas eu l’option super woman
un décor pastoral pour ce petit bourg auquel les 1.000 saromagnots sont très attachés.
Pour le moment, je ne m'étais penché sur sur la demeure du chaos mais tout autour, un village de belles demeures en pierres dorées. Souvent du 17e
ou 18e siècle, La plupart merveilleusement entretenues et restaurées. 
Il faut dire aussi, que ce village fait partie des lieux un peu chicoss de la région lyonnaise. Ce qui expliquerait les tiraillements avec la demeure.
J'ai été étonnée de constater un grand nombre de passages, généralement très étroits. qui mènent à diverses maisons. Cela provient certainement des lots au fur et à mesure des mariages et partages.
Festival pluridisciplinaire
Peu de gens le savent mais le festival est né en 1946, un an avant celui d’Avignon. Au même moment, des archéologues découvraient, perchés à Fourvière – la colline qui prie – deux théâtres. A l’origine, les deux hémicycles pouvaient contenir jusqu’à 11.000 personnes pour le plus grand, et 4.000 pour celui de l’Odéon. La configuration d’aujourd’hui permet d’accueillir un public de 4.500 personnes pour l’un, et 1.200 pour l’autre. Deux critères définissent ce festival. un cadre unique de par son patrimoine, et sa programmation qui se veut pluridisciplinaire.
Toujours un très bon programme, des artistes du monde, de la danse, du théâtre, de l'opéra et aussi, souvent ... la
pluie
dans ce milieu naturel, tout est magique, féérique
Maria Pages
j ai pris ces photos sur le net, car malheureusement cette année je ne peux pas y aller
promethee
LA PANTERA IMPERIALE
SPECTACLE DE CARLOS SANTO
C'est le rendez-vous incontournable des nuits lyonnaises. Du 4 juin au 31 juillet 2010, les Nuits de Fourvière proposeront aux spectateurs de découvrir une belle brochette de têtes d'affiche
nationaux et internationaux, dans le majestueux écrin des théâtres gallo-romains de Fourvière.
photographes du dimanche http://www.over-blog.com/com-1037560579/photographe_du_dimanche.html
le thème : SENS
Où l'on s'égare dans le dédale des cités, villas et impasses entourant
un îlot de verdure
ce carrefour qui ne manque pas d'intérêt est à Villeurbanne (Rhône)
si tu veux franchir une porte fermée, il faut passer au-dessus, par dessous, de côté et, s'il le faut, par le trou de la serrure (Pauline Julien)
photo de l'entrée de serrure, forgée à la main, d'une église romane des environs de Lyon.
ci-dessous, elles datent de Louis XV, elles se trouvent dans le quartier
de la rue Royale à Lyon
vent caresse
paupières ouvertes
découvertes
comme me l'a dit le monsieur qui me les as fait découvrir .... elles sont restées dans la naphtaline, comme au premier jour
les quais de saint jean ont eu chaud aux fesses
B
Nous avons eu un maire 'Louis Pradel' qui avait pour particularité le béton, Il est à l'origine de la tour de la part dieu, surnommée
le crayon, mais aussi le zizi à Pradel.
Je vais vous parler de Saint Jean, car ce quartier est depuis peu inscrit au patrimoine de l'Unesco, mais il a failli ne plus être, carrément.
L'histoire n'est pas d'hier. Munatius Plancus fonde la colonie romaine de Lugdunum en 43 avant Jésus Christ sur la colline de Fourvière, celle directement au dessus de saint Jean. Camps militaires, puis une importante cité résidentielle et administrative. Capitale des trois Gaules, elle devient très vite prospère. Mais voilà, c'est pas de tout repos, il y a au début du IV ème siècle de notre ère des envahisseurs germaniques qui pillent les tuyaux de plomb, déjà des idées de dingues, qui oblige les habitants, brutalement privés d'eau d'abandonner la colline pour s'installer à son pied. Le vieux Lyon
Sauf que la bande de terre entre la colline et la saone est étroite (à peine 24 hectares), juste deux rues parallèles à la Saône. Les maisons sont bâties sur des parcelles étroites et profondes perpendiculairement à ces rues Les nouvelles constructions se caractérisent pas des monuments très riches, avec des cours intérieures, des galeries, des traboules) Il y a aussi un nombre conséquent d'hôtels particuliers construits au XVI par de riches marchands ou des officiers royaux.
Mais à force, ces habitations prennent une autre destination, ne sont plus entretenus, ils deviennent vétustes. C'est une population
très pauvre qui y habite.
cette rue est restée telle qu'elle était à cette époque, ca aide à mieux comprendre
Monsieur Pradel a une idée d'envergure. On rase une partie de ces taudits. Et à la place un boulevard de circulation. Oui, vous avez bien lu, on rase, on bétone, action, réaction,
circulation
Le Vieux Lyon est le quartier médiéval et renaissance
C'est l'un des quartiers les plus vastes concernant cette période médiévale et Renaissance avec Venise encore intacte à nos jours
Grâce à une association la renaissance du vieux lyon, l'hemorragie a pu être stoppée, car des bâtiments ont été démoli , et l'intervention de Malraux En 1962, le ministre de la culture André Malraux met en place le principe de secteur sauvegardé qui vise à préserver l'authenticité d'ensembles
bâtis.
Une promenade à travers l'histoire, c'est vous que je dois vous remercier car à vouloir vous faire connaitre ma ville, je l'apprends avec vous.
Volontairement je ne fais pas de grand discours, car je ne voudrais pas voler la vedette à Wikipédia qui fait un si beau travail.
Le 9 janvier 2010, notre maire aurait signé avec Dubai link,http://www.france-info.com/chroniques-on-dit-que-2010-01-11-un-quartier-de-lyon-a-dubai-390843-81-341.html
je crois, la construction d'une
réplique de ce quartier historique.
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http://ndll.eklablog.com/
je vous dirai tout quand ce sera le moment quand je dirai bye bye OB
les photos et articles ne sont pas libres de droit, demandez moi l'autorisation de vous en servir. Merci
