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8 janvier 2012 7 08 /01 /janvier /2012 07:01

 

 

 

 

 

  pour la communauté gérée par Canelle56

la carte de France des Paysages

 

 

 

 

cognac 198  la part des angescognac 195

 

 

Pendant le vieillissement, une partie de l'alcool s'évapore dans l'atmosphère, c'est la part des anges. De fait, elle ne profite pas aux anges mais à un champignon microscopique nommé Baudoinia compniacensis (= Torula compniacensis), qui donne aux murs et aux toits des chais de la région une couleur noire, comme une suie très fine. Les autorités scrutaient d'ailleurs les murs et toits pour vérifier si une demeure ne cachait pas une production clandestine.

 

 

enfermés dans le ville une belle église et son cloitre,

cloitre st leger cognac 255  8.2008 cognac 194

 

la ville de Cognac a eu une vraie célébrité, qui c'est qui qui est né à Cognac ? 

Le futur roi de France François Ier voit le jour à Cognac en 1494 .Sa mère Louise de Savoie séjourne alors au château des Valois. Plus tard, le souverain accordera à la ville le privilège du commerce de sel par la rivière, assurant à Cognac un premier développement.

saintes 095

 

 

cognac 195

 

Les rues ont encore un pavage, les maisons souvent biscornues sont revêtues de colombages pour nombre d'entre elles. L'été lorsque j'y suis allée, je n'ai pas vu beaucoup de monde, car les habitants ont gardé l'habitude d'aller au bord de l'océan. Il faut dire que cette ville est assez chaude.

 

cognac 105          cognac 135

 

cognac 138

 

Les anciennes inscriptions ne veulent pas d'effacer comme ca...

 

cognac 111   cognac 128

 

 

cognac 191   cognac 190

 

 

FOIRE A L AIL

une manifestation qui date du moyen âge, dans le sud ouest,

elle existe encore le 11 novembre de chaque année à MONTENDRE,  mais il

y en a d'autres en France

cognac 137

 

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commentaires

Littorine 10/01/2012 13:16


Ben tu en connais un bout sur le cognac !!! Merci pour cette visite, une fois de plus j'ai les jambes qui fourmillent avec l'envie de partirà la découverte. Bonne journée

Nicolenini soyez imparfaits libres et heureux 10/01/2012 19:46



j'y suis allée deux fois et ma curiosité a été bien satisfaite. Mon palais aussi... j'ai appris qu'ils prenaient le cognac en apéro avec du jus de pamplemousse, comme d'autre de la vodka avec de
l'orange. Mais c'était très inattendu bonne et douce soirée



guenievre 09/01/2012 22:40


et pendant que l'alcool s'évapore, que fait l'eau ferrugineuse ???

PARC DE LA VANOISE : MON EVASION 09/01/2012 08:12


Je connaissais cette ville de Cognac, elle est charmante, merci pour cette belle présentation, bonne journée Françoise

Nicolenini soyez imparfaits libres et heureux 09/01/2012 08:49







Sherry 08/01/2012 23:24


waouhhh quel bel endroit... et quels beaux bâtiments j'ai pu voir ça et là.. un erégion que je ne connais pas ou très peu. merci pour le partage

Nicolenini soyez imparfaits libres et heureux 09/01/2012 00:08



ah bin que veux tu, le François 1er a dû laisser une empreinte bonne soirée



Julien G. 08/01/2012 22:57


J'aime beucoup les vues sur l'eau et les fortifications.


JG

Nicolenini soyez imparfaits libres et heureux 09/01/2012 00:07



merci, la balade en gabarre organisée par l'office du tourisme est vraiment trop sympa bonne soirée



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